MONOCULTIVO, EROSIÓN DE LA TIERRA
Desplazamiento de la Milpa, tecnología ancestral Trasnformaciones productivas del mezcal Cuando hablamos de las TRANSFORMACIONES PRODUCTIVAS DEL MEZCAL nos referimos a dos cosas: 1) Cambio de las formas, ritmos y la espiritualidad de la producción artesanal del mezcal, y 2)… Leer másMONOCULTIVO, EROSIÓN DE LA TIERRA
